Chef’s Editioni nuga sobib liha ja suuremate köögiviljade lõikamiseks ning maitserohelise hakkimiseks. Tugev pakkapuidust käepide on ergonoomilise kujuga, mistõttu on nuga mugav ja kindel kasutada ka pikemalt – käsi ei väsi nii kiiresti.
Teral on eriti kõvast VG10-terasest südamik, mis on valmistatud 67 terasekihi sisse. Tulemuseks on vastupidav tera, mis püsib väga terav ja tagab suurepärase lõiketulemuse.